La segona edició de les Jornades Gastronòmiques del Peix i el Marisc va començar dimecres amb un acte de presentació al Port de Mataró i un tastet de plats dels que es poden gaudir en aquest certamen. 20 restaurants de la comarca se sumen a una segona edició de les jornades que pretén posar en valor un dels trets distintius de la gastronomia maresmenca com és el producte fresc de mar.
El Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme impulsa aquesta segona edició amb el suport de l’IMPEM de l’Ajuntament de Mataró i del Port de Mataró, on s’ubiquen 7 dels 20 establiments que han adaptat la seva carta en motiu d’aquestes jornades. En concret hi participen els establiments Can Rosendo, El Portet, Norai, El Templo, Pririapolis, Port Central i Toni 3 situats al Port; Bocca Restaurant, Can Manolo, El Pati dels Musclos, La Cuisine, Mundial i Sangiovese de Mataró i Can Majó, La Teca, Sant Jaume, Fonda Manau, Marola, Pins Mar i el Racó de Can Feliu d’altres pobles de la comarca.
Activitats paral·lelesEn paral·lel a les jornades, en el decurs de les quals cada restaurant oferirà plats i menús a l’entorn dels productes de mar, hi ha previstes altres activitats com havaneres itinerants per les terrasses del Port de Mataró, cremats i animació musical als establiments, la possibilitat de visitar la dàrsena pesquera i la llotja de pescadors, passejades amb vaixell a horaris per concretar i tastets de vela.
Estrena de Mora i Rey
La presentació de les jornades va servir d’estrena en un acte públic tant de l’Alcalde Joan Mora com del regidor president de l’IMPEM Miquel Rey. Mora va destacar les Jornades com “exemple del que volem, 20 restaurants treballant plegats i l’Ajuntament posant els recursos de l’administració al servei de la societat civil”. L’Alcalde va advocar per fer créixer les jornades “relacionant-les amb actes culturals, amb l’oferta hotelera de tota la comarca, amb petits congressos” i va recordar que “el Port i la gastronomia són dos actius, dos motors econòmics de primera magnitud per l’atracció de gent a la comarca”. Rey va destacar les Jornades com exemple del “ajudar a fer” promès per Mora.
